Muffini s nutellom
Svjetski je dan Nutelle (5.veljače)! U to ime evo recepta kojeg mi je neki dan dala moja draga kolegica Sanja s kojom često provodim novinarske dane :)
Za muffine je potrebno:
375g glatkog brašna
pola žličice sode bikarbone
25g kakao praha
150g smeđeg šećera
125g otopljenog maslaca
2kom jaja (lagano razmutiti)
250ml obranog mlijeka
Nutella kao dodatak kasnije (količina po ukusu - ja sam prvo napravila 6 probnih i zaključila da je trebam staviti više od jedne žlice)
Pomiješati posebno suhe, posebno mokre sastojke, spojiti metalnom žlicom (ne mikserom), ne miješati previše. U kalupe staviti trećinu smjese, staviti Nutellu po ukusu, dodati ostatak, ispeći - 15 minuta na 200 stupnjeva.
Za muffine je potrebno:
375g glatkog brašna
pola žličice sode bikarbone
25g kakao praha
150g smeđeg šećera
125g otopljenog maslaca
2kom jaja (lagano razmutiti)
250ml obranog mlijeka
Nutella kao dodatak kasnije (količina po ukusu - ja sam prvo napravila 6 probnih i zaključila da je trebam staviti više od jedne žlice)
Pomiješati posebno suhe, posebno mokre sastojke, spojiti metalnom žlicom (ne mikserom), ne miješati previše. U kalupe staviti trećinu smjese, staviti Nutellu po ukusu, dodati ostatak, ispeći - 15 minuta na 200 stupnjeva.
Primjedbe
Objavi komentar