Danski keksi

Danski keksi s maslacem u onim limenim kutijama vraćaju u djetinjstvo. I dugo je vremena prošlo dok nisam naišla na odličan recept na odličnom blogu.

 
Nema se tu što više reći nego jednostavno kopipejstati recept za koji je potrebno:
  • 95g maslaca
  • 1g  soli
  • 1 burbon vanilin šećer (može i običan vanilin šećer)
  • 40g  šećera u prahu
  • 15g bjelanjka (izvagati)
  • 115g brašna
Priprema: zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva, mikserom istući maslac i sol dok ne postanu kremasti.
Dodati vanilin šećer, šećer u prahu, miksati sve dok se ne pretvori u kremu. Dodati bjelanjke, izmiješati i rukom umiješati brašno dok se sve ne poveže.


Smjesu staviti u štrcaljku za kolače i istisnuti krugove ili već oblike po želji. Peći 8-10 min.

Primjedbe

  1. I ja sam obožavatelj ovih keksića i nedavno sam ih pravila baš po ovom receptu od Anamarije, i odlični su mi ! Tvoji su super ispali, baš su lijepi !

    OdgovoriIzbriši

Objavi komentar

Popularni postovi