Fritule


Ovo su najbrže i najjednostavnije fritule. I potpuno 'gole', odnosno nema jabuka, nema grožđica. Ovo su fritule koje radim svojim klinkama za doručak i koje one mažnjavaju s nutellom. O onim 'pravim', karnevalskim fritulama - drugom prilikom.


A za ove je potrebno: 200 g brašna, 50 g šećera, 5 g kvasca suhog, 2 dcl mlijeka, 1 jaje, 1 žličica soli, ulje. Kvasac staviti u malo mlijeka i malo pobrašniti 'da se digne', potom umiješati s ostalim sastojcima i pustiti još malo da odstoji. U 1/2 l ulje peći fritule tako da se žličicom rade kuglice (ako želite da sve budu pravilne), ako ne onda proizvoljno.

Poslije posuti šećerom u prahu ili uvaljati u krupni šećer. Poslužiti s nutellom.

Primjedbe

  1. Baš ih volim, a i draže su mi ovako "gole" nego s grožđicama. :)

    OdgovoriIzbriši
  2. Ajme meni, jesti fritule s nutellom! Odlična ideja! Kod mene se isto rade "gole fritule"

    OdgovoriIzbriši
  3. ...odlične fritule!!!...i ja ih volim bez grožđica...a ovo s nutelom... uhhh prava ali savršeno fina bomba... lijep pozdrav ti ostavljam...čitamo se... ;))

    OdgovoriIzbriši
  4. Fritule su mi omiljene i iako preferiram one "prave" :), sviđa mi se i ova jednostavnija verzija, a još više mi se sviđa kada je uz njih i nutella.

    OdgovoriIzbriši

Objavi komentar

Popularni postovi