Proljetni jastuci od šparoga (i ostalog)

Šparoge su hit, kombinacija bezbroj, a ovaj recept samo prilog svemu tome. Davno rađen i isproban, spoj okusa fenomenalan :)
 


Potrebni sastojci:
2 fileta pilećeg mesa
6-7 šparoga
1 crvena paprika
1 manja konzerva kukuruza
pola glavice crvenog luka
500 ml vrhnja za kuhanje
maslinovo ulje
začini - sol, papar



Prepržiti luk na maslinovom ulju, dodati meso izrezano na komadiće. Ubaciti šparoge, papriku (sve izrezati sitno) i na kraju kukuruz. Začiniti po želji, sve zaliti vrhnjem za kuhanje. Pustiti da se ohladi.




Napraviti tijesto - 2 jaja, dcl ulja, 2 dcl vode, žličica soli, i glatko brašno. Miješati dok ne dobijete tvrđu kuglu, pustiti da odstoji u frižideru.


Kad se umak ohladio, razvaljati tijesto i izrezati ga na veće kocke. Umak staviti u sredinu i zamotati tijesto u obliku jastučića. Sve preliti s još vrhnja za kuhanje (cca 2 dcl). Staviti peći na 190 stupnjeva 20 minuta.



Primjedbe

  1. Zdravo,

    Nedavno smo lansirali stranicu Svajela.hr, što je tražilica recepata sa blogova i stranica web s receptima. Primjetili smo da imate super recepte na Vašem blogu koje bih voljeli indexirati na našoj stranici. Ako želite saznati više o nama i kako se prijavit, molimo Vas da posjetite našu stranicu ovdje: http://www.svajela.hr/ ili da nam pošaljete email na info@svajela.hr.

    S poštovanjem,
    Senka

    OdgovoriIzbriši
  2. Genial es una tentación al paladar un pastel de lujo me encanta,abrazos y abrazos.

    OdgovoriIzbriši

Objavi komentar

Popularni postovi