Keksi s komadićima čokolade

Jednostavno!!! U jednu posudu izmiješati 150 g glatkog prosijanog brašna, 1 prašak za pecivo, na vrhu noža sode bikarbone, 100 g crumble musli (izlupati ih na sitnije komade) i 100 g čokolade narezane na sitne komadiće. U drugoj posudi miksati dva jaja sa 70 g šećera i 1 vanil šećerom, a zatim dodati 120 g omekšalog maslaca i miskati dok se sve ne poveže. Ako imate ubacite pola žlice praška burbon vanilije. Ako ne - ništa. I tri kapljice ruma su fora. Tko voli. 

Zatim sve to promiješati ali kuhačom, ne treba miksati i kad se sastojci povežu vaditi ih na pleh na koji ste stavili papir za pečenje. Ne mora ništa biti ravnomjerno ni pravilno jer se keksi ionako "spljošte". Peći od 8-10 minuta na 170 stupnjeva. Ne treba vas čuditi ako su mekani kad ih vadite, oni se još dodatno stvrdnu na zraku. Ali iznutra ostaju mekani. Odlično idu uz mlijeko. I dnevnike...