Muffini s borovnicama
Jedan brzinski recept dok kuhate ručak - treba vam doslovno pet minuta da sve zamutite i stavite peći.
Za muffine je potrebno:
1/2 šalice maslaca
2 jaja
1/2 šalice mlijeka
2 šalice glatkog brašna
1/2 šalice šećera
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
korica jednog limuna
svježe borovnice
U jednu zdjelu umutiti maslac, jaja, mlijeko. U drugu umiješati suhe sastojke s koricom limuna (prvo bez borovnica). Zdjelu broj jedan uliti u zdjelu broj dva i miješati ručno. Ubaciti borovnice i napraviti još tri kruga miješanja.
U kalup za muffine staviti papirnate košarice. Ubaciti smjesu u svaki kalup i peći 20-25 minuta na 180 stupnjeva. Smjese ima za 15 muffina. Kad se ohlade posuti šećerom u prahu. Ili ih vruće poslužiti s kuglicom sladoleda od vanilije.
Za muffine je potrebno:
1/2 šalice maslaca
2 jaja
1/2 šalice mlijeka
2 šalice glatkog brašna
1/2 šalice šećera
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
korica jednog limuna
svježe borovnice
U jednu zdjelu umutiti maslac, jaja, mlijeko. U drugu umiješati suhe sastojke s koricom limuna (prvo bez borovnica). Zdjelu broj jedan uliti u zdjelu broj dva i miješati ručno. Ubaciti borovnice i napraviti još tri kruga miješanja.
U kalup za muffine staviti papirnate košarice. Ubaciti smjesu u svaki kalup i peći 20-25 minuta na 180 stupnjeva. Smjese ima za 15 muffina. Kad se ohlade posuti šećerom u prahu. Ili ih vruće poslužiti s kuglicom sladoleda od vanilije.
Super fini :)
OdgovoriIzbriši