Čokoladni kolač

Moja prijateljica Janja sinoć je slavila rođendan. Nas četiri, fina klopa, vino, sok za jednu trudnicu i priča... Odličan provod, baš kao i recept za kolač koji nam je sinoć otkrila. A ide ovako:


200 g čokolade za kuhanje i 200 g margarina rastopiti na vatri. Dodati 4 žlice šećera, miješati. Ugasiti vatru, dodati četiri jaja, miješati pjenjačom, i na kraju dodati jednu veliku žlicu prosijanog oštrog brašna. U protvan 20x30 staviti papir za pečenje sa svih strana i uliti smjesu. Peći 20-ak minuta na 175 stupnjeva.


Kolač je odličan za klince jer je fini, čokoladni, mekani. A kada se posluži sa šumskim voćem i ledo šlagom, ili u mom današnjem slučaju malinama i kuglicom vanilije, postaje odličan desert za prijateljice.

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi